Vous pouvez faire cuire un repas réconfortant avec beaucoup de saveur, mais pas beaucoup de bruit en utilisant Lipton Costaud soupe à l'oignon comme un raccourci pour assaisonner un rôti. Recherchez ce mélange à soupe sec dans l'allée de la soupe dans les épiceries. L'utilisation de ce mélange sec permettra de diminuer votre temps de préparation, mais de permettre plusieurs heures de cuisson. Rôtis difficiles bénéficient d'un processus de cuisson longue pour les rendre tendre et savoureuse.
Placer le rôti dans le fond d'une cocotte ou un faitout.
Verser 2 tasses d'eau et d'un mélange enveloppe de soupe sur le rôti.
Chauffer une poêle moyenne à porter le mélange à ébullition.
Réduire la chaleur du poêle à doux et laisser mijoter le rôti, couvert, dans le faitout sur la cuisinière pendant deux heures.
Ajouter les légumes dans la cocotte et laisser cuire pendant 30 minutes à faible ou intermédiaire, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Fouetter ensemble la farine et le reste &tasse d'eau frac12- jusqu'à homogénéité.
Mélanger la farine et de l'eau dans le faitout et augmenter la chaleur à moyen-élevé jusqu'à ce que le liquide bout.
Faire bouillir pendant cinq minutes ou jusqu'à ce que le liquide épaississe. Servir le rôti avec la sauce et les légumes.