Un des noix les plus difficiles à craquer, les noix Brazill sont protégés par une épaisse coquille brune difficile. Heureusement, une brève eau tremper peut adoucir la coque et un certain nombre d'outils qui utilisent l'effet de levier peut se fissurer l'armure épaisse. A l'intérieur, vous trouverez un large intérieur, charnu qui est tout à la fois sucré, amer et même un peu crémeuse bits. Le processus est plus efficace quand vous craquez ouvrir plusieurs noix du Brésil à la fois, surtout si vous choisissez de faire tremper, de geler ou de rôtir les noix avant l'ouverture.
Étape 1:Placez les noix du Brésil dans une casserole d'eau froide et porter à ébullition. Faire bouillir les noix pendant environ 3 minutes. Videz l'eau chaude et plongez les immédiatement les noix du Brésil, bouillies chaudes dans un bol d'eau très froide ou d'eau glacée à tremper pendant environ 2 minutes. Alternativement, geler les noix pendant 6 heures ou rôtir dans une poêle à 350 degrés Fahrenheit pendant environ 15 minutes. Vous pouvez sauter cette étape entièrement, mais ces trucs aider à adoucir la coquille dure de sorte que les écrous ouvrent plus facilement.
Étape 2:Insérez l'écrou dans un casse-noix ou une simple paire de pinces. Si vous regardez une noix du Brésil d'un bout, il est vaguement triangulaire. Aligner la noix du Brésil de sorte que le côté droit repose dans les rainures du casse-noix ou des pinces, plutôt que les côtés inclinés de l'écrou.
Etape 3:Presser le casse-noix ou des pinces gèrent aussi dur que possible pour réprimer la noix du Brésil et de casser la coquille. Vous pourriez avoir besoin de repositionner l'écrou et serrer le casse-noix dans quelques endroits différents avant de la coque fait fissures.
Etape 4:Caler un choix de noix dans la fissure et tirez sur la poignée, en utilisant l'effet de levier pour soulever un peu de la coquille. Vous pouvez insérer votre doigt dans cette ouverture élargie pour tirer la coquille complètement loin de l'écrou. Un couteau ou de métal brochette fonctionne que si vous ne disposez pas d'un outil écrou de choix, mais des couteaux doit être utilisé avec prudence de sorte que la lame ne glisse pas et couper votre main.