Alors que les cœurs de poulet sont plus souvent utilisés comme ingrédients secondaires à des choses comme la sauce de saveur, ils peuvent aussi être cuites en soupes, ragoûts ou currys ou servi comme plat principal. Si vous faites cuire les coeurs de poulet seule pour servir, faire mariner et griller les produit un produit final savoureux et délicieux. Vous pouvez trouver des coeurs de poulet dans la section de la viande de votre épicerie, souvent emballés avec le foie et d'autres gésiers de poulet.