Faire un repas dans une mijoteuse est incroyablement simple, et cette recette de poulet chinois ne fait pas exception. Le poulet peut être consommé tel quel avec des légumes cuits à la vapeur, sur du riz ou enveloppé dans des feuilles de laitue. Cette recette prend au moins deux heures (mais jusqu'à cinq) pour cuire complètement dans la mijoteuse.
Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Ajouter l'ail, le gingembre et les oignons verts et les faire revenir une à deux minutes. Transférer le mélange dans la mijoteuse.
Ajouter le poulet cru dans la mijoteuse. Mélanger la sauce soja, la sauce hoisin et le vinaigre de cidre et de les verser sur le poulet dans la cocotte.
Placez le couvercle sur la cocotte et faire cuire le poulet chinois. Si la mijoteuse est trop élevée, le plat, il faudra deux à trois heures pour cuire complètement. Si la mijoteuse est réglé au plus bas, il sera prêt dans quatre à cinq heures. Le poulet devrait être cuit tout le chemin Through-si elle est rose dans le centre, le laisser aller un peu plus longtemps.
Fouetter ensemble la fécule de maïs et l'eau. Déposez la chaleur sur la mijoteuse à bas, puis incorporer le mélange de fécule de maïs. Laisser le poulet chinois à la chaleur pendant 15 minutes à feu, ou jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Assaisonner avec le sel et le poivre et servir immédiatement.