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Comment puis-je faire la sauce orange facile pour le poulet?

Habillez votre dîner de poulet par cuillère sauce à l'orange chaud sur la volaille cuite. Si vous assemblez les ingrédients à l'avance, préparer la sauce ne vous prendra que quelques minutes, et vous pouvez le servir immédiatement avec votre repas. La recette suivante fait environ une tasse de sauce à l'orange.


Sommaire

  • Instructions

    • Choses que vous devez

    • Casserole
    • Fouet
    • Écorces d'orange râpé de 2 oranges
    • 3 cuillères à soupe de sucre
    • 1/3 tasse de gelée de groseille
    • 2 cuillères à soupe de jus d'orange
    • 2 cuillères à soupe de jus de citron
    • 2 cuillères à soupe de vin de Porto
    • 1/8 cuillère à café de poivre de cayenne
    • Sel

    Instructions

    1. Mélanger le zeste d'orange, le sucre et la gelée de groseille dans une casserole et fouetter jusqu'à consistance lisse et homogène.

    2. Ajouter le reste des ingrédients dans la casserole (sauf le sel) et bien mélanger.

    3. Chauffer la sauce dans la casserole, en remuant. Chauffer jusqu'à ce que la gelée fond et la sauce est bien chaud.

    4. Ajouter le sel au goût personnel, si désiré.

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