Les sujets:

Les partenaires publicitaires:

Réponses populaires


Questions connexes

Comment faire de la louisiane crevettes créole

Avec gumbo et écrevisses etoufee, crevettes créole est un plat Louisiane favori. Ce plat à base de tomates-crevettes est tarif un peu plus léger, car il n'a pas à être faite avec un roux (un mélange de graisse et de farine utilisée pour fabriquer des bases de sauce). Il est également un peu plus facile à faire que quelques recettes de la Louisiane, car il n'a pas à être supervisé et agité autant certains plats.


Sommaire

  • Instructions

    • Choses que vous devez

    • Grande marmite
    • Bâton de beurre
    • Oignon jaune (haché)



    • Poivron (haché)
    • 2 branches de céleri (hachée)
    • 4 gousses d'ail (haché)
    • Can de sauce tomate
    • Grosse boîte de tomates étuvées
    • 2 livres de crevettes
    • 4 tasses de bouillon de poulet ou de fruits de mer
    • Tabasco
    • Riz à la vapeur

    Instructions

    1. Faire chauffer le beurre à feu moyen-élevé, et incorporer les légumes hachés. Laisser les légumes cuire jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres.

    2. Ajouter la sauce tomate et les tomates étuvées. Laisser la sauce vienne à ébullition pendant environ cinq minutes, puis réduire le feu à moyen.

    3. Ajouter les quatre tasses de bouillon et le Tabasco. Augmenter la chaleur à haute et laisser le mélange vienne à ébullition pendant 15 minutes.

    4. Incorporer dans les deux livres de crevettes, permettant à la crevette à bien mélanger avec la sauce et mélange de légumes. Réduire le feu au minimum.

    5. Laisser le créole de crevettes et laisser mijoter pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent orange de couleur rose. Retirer le plat du feu et servir sur du riz cuit à la vapeur.

    Questions connexes

    » » » » Comment faire de la louisiane crevettes créole