Comment démarrer une entreprise agricole de poulet

Les poulets élevés dans de petites fermes sont de plus en popularité, si vous fournissez des oeufs de poulet ou de la viande de poulet. Les consommateurs sont devenus plus soucieux de la santé de la nourriture qu'ils consomment et les conditions sanitaires dans lesquelles la viande est soulevée. Cela a conduit à de plus grandes opportunités pour démarrer une entreprise d'élevage de poulets qui fournit une alternative aux grandes entreprises appartenant à des fermes,. La clé pour faire tant de succès est de suivre quelques étapes importantes.


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Acheter des poulets

  • Acheter des poulets que les nouveau-nés est le meilleur moyen d'aller, avec les poussins coûte environ 2,50 $ à 3,50 $ chacun. Pour une petite entreprise, vous pourriez seulement besoin de commencer avec quatre à 10 poussins et poulets supplémentaires ajouter que la demande augmente. Pour la ponte, vous aurez généralement choisir parmi Ameraucana, Australorp, Livourne, Orpingtons, production Rouge et races Plymouth Rock. Pour les poulets de viande, choisir entre des poules de Cornouailles ou croisées poules du patrimoine tels que la race noire de poulet de chair.

Les coûts de démarrage pour les poussins

  • Si vous achetez des poussins, vous aurez besoin d'une couveuse pour les garder au chaud. Cela peut être aussi simple qu'une boîte en carton avec une lampe. la chaleur des lampes de spécialité vont de 10 $ à 20 $, et les ampoules peuvent être de 6 $ à 12 $. Achetez poussin démarreur pour les nourrir. Il couvre tous les suppléments et des vitamines un poussin a besoin. Un sac de 50 livres coûte environ 15 $ et peut durer deux mois 10 poussins.

Poulets à maturité

  • Une fois que vos poussins sont cultivés, vos coûts vont augmenter un peu. Poulets plein développement ont besoin de granulés de bois ou des copeaux pour la literie, une coopérative, et de la nourriture. RSS coûte environ 13 $ pour £ 50 et aliments biologiques coûte environ 30 $ pour 50 livres. Un sac de 50 livres durera un mois pour six poules. Vous aurez besoin de suppléments tels que le calcium pour la production d'œufs et de gravier pour la digestion. Vous pouvez construire un poulailler ou acheter pré-faites. Construire un poulailler pour 10 poulets pourrait coûter environ 500 $, y compris les fils de poulet, de la peinture, le bois, les fenêtres et les boîtes de nidification. Une coopérative pré-faites coûtera plus cher.

Concessions pour les fermes de poulet

  • Assurez-vous que vous avez toutes les licences que votre comté ou de la ville exige pour l'élevage de poulets. Parlez-en à l'extension de la coopérative locale de votre comté pour plus de détails sur les lois pertinentes. Au Texas, par exemple, vous ne devez pas une licence si vous vendez des oeufs non classés directement aux consommateurs. Vos cartons doivent tout simplement être étiquetés "ungraded" et "produit par" avec votre nom en caractères lisibles. Le carton doit également inclure des instructions de manipulation sécuritaires.

Lois pour la vente de la viande de poulet

  • Si vous êtes à la vente de viande de poulet, vous aurez un peu plus à se soucier des règles, selon le nombre de poulets que vous envisagez de vendre une année. Dans le Wisconsin, par exemple, si vous vendez moins de 1.000 poulets par année, vous pouvez boucher les poulets à la maison et vendre la viande directement aux consommateurs. Vous pouvez aussi vendre des poulets vivants directement aux consommateurs si vous voulez éviter complètement le processus de dépeçage.

Vendre des œufs et de la viande

  • Une douzaine ferme œufs bruns fraîches peuvent se vendre pour environ 2,50 $. Une poule pond environ deux oeufs tous les trois jours. Poulets vendus pour la viande obtiennent généralement environ 1,90 $ la livre. Vous pouvez obtenir le mot sur vos œufs ou de la viande de poulet en les vendant à des marchés de producteurs locaux et rejoindre les programmes agricoles communautaires. Parlez-en à vos amis et voisins et essayer de mettre en place un programme régulier d'oeuf achat ou de la viande d'achat. Vous pouvez aussi annoncer votre produit gratuitement en postant des annonces sur des sites comme Craigslist ou Facebook. Si vous concevez un logo accrocheur et conserver des informations à propos de vos poulets sur un site Web, vous aurez probablement conserver davantage de clients.

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