Comment faire cuire les poules de jeu de Cornouailles sur la rôtisserie de ronco

Le Ronco Showtime Rotisserie est un four de comptoir qui rôtis nourriture placée sur une broche tournante. Bien que de nombreux types de viande peuvent être rôties dans la rôtisserie, le poulet est un choix populaire pour la maison torréfaction, peut-être parce que nous voyons souvent les tournant sur des broches dans les supermarchés, les épiceries fines de magasins d'entrepôt et même des restaurants branchés. Une poule de jeu Cornish, aussi connu comme un jeu de poule de Cornouailles, est un très petit, jeune poulet qui pèse entre un et deux livres. Selon la taille de votre rôtisserie, vous pouvez faire cuire de un à quatre poules de Cornouailles de jeu à la fois.


Sommaire

  • Instructions
  • Choses que vous devez

    • Rôtisserie Ronco Showtime
    • Poules de jeu de Cornouailles
    • Assaisonnements



    • Thermomètre à viande à lecture instantanée
    • Mitaines de four

    Instructions

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      Préparer les poules de jeu de Cornouailles pour la cuisson. Laver et sécher les poules de jeu, puis assaisonnez-les comme vous le souhaitez.

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      Poussez les poules de jeu sur les tiges de broche. Lors de la cuisson plus d'une poule de jeu, laisser un petit espace entre eux sur les tiges de broche. Disposez les poulets sur les tiges de broche de sorte qu'ils sont régulièrement espacés et bien équilibré.




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      Chargez les poules de jeu dans la rôtissoire.

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      Réglez la rôtisserie à la "rotation normale" réglage et réglez la minuterie pour 45 minutes. Lorsque la minuterie se déclenche, arrêter la rotation et d'utiliser un thermomètre à viande à lecture instantanée pour vérifier la température interne des poules de jeu. Ils ont besoin pour atteindre 165&N ° 176-F. Si elles ne sont pas parvenus cette température, éteindre le four en marche et poursuivre la cuisson pendant cinq minutes, puis revérifier la température.

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      Tournez la rôtisserie off ou à la "pas de rotation de chaleur" mise quand la nourriture se fait. Le "pas de rotation de chaleur" paramètre maintient la poule de jeu juteux pendant que vous configurez la table du dîner.

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      Retirez les poules de jeu de la rôtisserie lorsque vous êtes prêt à manger. Utilisez les gants de cuisine pour éviter de brûler vos mains.

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