Comment nettoyer un fumeur de barbecue

Lorsque vous utilisez votre fumeur de barbecue, construire va se produire. Cette accumulation est une combinaison de nourriture qui se colle sur la grille et de la fumée qui se forme sur le côté appelé créosote. Nettoyage de votre fumeur va aider à garder pleinement opérationnel pour les années à venir. En outre, en gardant le fumeur propre est un moyen de réduire le risque de contamination des aliments.


Sommaire

  • Instructions
  • Conseils & avertissements
  • Choses que vous devez

    • Aérosol de cuisson à haute température



    • Serviette
    • Brosse métallique
    • Vinaigre
    • Bicarbonate de soude

    Instructions

    1. Essuyez l'intérieur et l'extérieur de votre fumeur après chaque utilisation. Vous pouvez utiliser une serviette humide pour ce faire. Agents de nettoyage agressifs ne devraient pas être utilisés, car ils peuvent rester dans le métal et contaminer les aliments lorsque le fumeur est à nouveau utilisé.

    2. Nettoyez votre fumeur de barbecue à l'aide d'une brosse métallique en acier inoxydable.

    3. Utilisez un mélange de 4 tasses d'eau, 1 tasse de vinaigre et &# XBC- tasse de bicarbonate de soude pour nettoyer coincé sur les aliments.

    4. Essuyez l'ensemble du fumeur avec une serviette humide et laissez sécher à l'air avant de le fermer pour éviter la rouille.

    5. Chauffer jusqu'à 400 degrés et pulvérisé soigneusement avec de l'eau pour enlever l'accumulation lourde. Cette eau se transformer en vapeur, libérant ainsi l'accumulation de la surface du fumeur lui-même.

    Conseils & Avertissements

    • Effectuer l'entretien préventif sur votre fumeur en appliquant une couche d'aérosol de cuisson à haute température pour éviter la formation de rouille sur le smoker.Spray une mince couche d'eau à l'intérieur du fumeur avant chaque utilisation pour ajouter un peu d'humidité. Cela réduit le risque de collage des aliments pour le fumeur.
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