Une rôtisserie électrique est un appareil de cuisson de comptoir qui vous permet de rôtir la volaille, poulet, poisson ou légumes rapidement et uniformément. Le tournebroche transforme les aliments de sorte que toutes les zones sont uniformément chauffés, ce qui élimine les taches brûlées ou insuffisamment cuits sur votre nourriture. Ces unités tiennent aussi de la nourriture en place et permettent à la graisse non désirée et de graisse au goutte à goutte vers le bas et loin de la nourriture de sorte que le produit fini est plus sain.