Comment faire cuire les saucisses à la bière kielbasa

Instructions

1. Commencez par éplucher et couper vos oignons et les carottes. Vous pouvez aussi réduire la kielbasa en morceaux. Utilisez une grande poêle épaisse et faire fondre votre beurre sur feu doux jusqu'à ce que son entièrement liquéfié. Ajouter les oignons et les carottes, saut&# 233- à feu moyen jusqu'à ce que les oignons caraméliser avec le beurre.

   

2. Ajouter la kilebasa dans la poêle et faire cuire jusqu'à ce que les morceaux sont dorer des deux côtés, ce qui prend généralement que quelques minutes. Ensuite, prendre votre bière et versez-le sur le contenu de la poêle. Augmentez le feu et porter à ébullition.

3. Une fois l'ébullition, réduire le feu et laisser mijoter le contenu pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le liquide se réduit à une consistance de sirop. Les oignons combinés avec la bière devraient créer une sauce. Alors que le poêle mijote, vous pouvez faire cuire du riz ou des nouilles comme plat d'accompagnement.

4. Servez votre repas sur une plaque sur soit le riz ou des nouilles, si désiré. Vous pouvez également utiliser des rouleaux ou du pain pour tremper la sauce. Cette recette doit servir environ 3 ou 4 personnes. Profitez!

   

• Essayez différents types de beer..light, sombre, peu importe! Un type pourrait apporter une meilleure saveur que l'autre en fonction de ce que vous utilisez.