Obtenez des médias intéressés dans votre nouveau restaurant. Écrire un communiqué de presse qui parle du type d'aliment, le chef et les caractéristiques de l'établissement. Envoyez-les le long de journalistes et de blogueurs dans votre région. Pour rendre votre histoire plus attrayante pour les journalistes, inclure une liste des angles de l'histoire potentiels comme un chef de célébrité ou d'une nouvelle cuisine fusion. Le plus facile, vous pouvez faire le travail d'un journaliste, le plus il est susceptible de suivre.