Tapez les catégories d'aliments que vous souhaitez inclure dans votre menu. Ce sont des catégories telles que "apéritifs," "entrées," "les éléments latéraux" et "desserts". Ceux-ci serviront têtes pour vos éléments de menu et devraient être tapé dans un caractères gras ou soulignés. Les en-têtes servent de guide à votre menu afin que les clients savent exactement où regarder pour chaque type d'aliment.
Inscrivez chaque aliment dans la catégorie appropriée. Le nom de l'élément doit être indiqué en premier. Sous le nom, vous pouvez énumérer tous les faits supplémentaires sur la nourriture tels que des éléments secondaires inclus, les ingrédients utilisés, et comment il est préparé.
Indiquez le prix que vous souhaitez recharger à côté de chaque élément de menu. Lors de la détermination d'un prix, vous devez tenir compte du coût des ingrédients et le travail, et le profit que vous souhaitez faire. En outre, vous devriez considérer les prix moyens autres restaurants facturent pour un repas comparable. Suivant à la nourriture réelle, le prix est un facteur très important lorsque les clients sont décider d'ordonner ou à partir d'un menu.
Relisez votre menu pour vérifier les erreurs. Les erreurs peuvent inclure manquants, mal orthographiés, mots omis ou répétées et les prix erronés. Assurez-vous que vous avez inclus tous les aliments que vous l'intention de servir et avez indiqué un prix pour chaque article.
Imprimer une copie de votre menu afin de voir à quoi il ressemble. Encore une fois vérifier pour des erreurs ou des problèmes de formatage. Cela empêche l'impression de plusieurs menus seulement pour voir un post-impression du type. Si le menu répond à votre satisfaction, imprimer le reste.