Comment utiliser un brûleur à induction

Placez votre brûleur à induction portable sur une surface plane et branchez le cordon sur une prise. Placez votre casserole induction prêt dans les anneaux sur votre graveur de induction. Ces cercles concentriques marquent la partie du brûleur à induction qui chauffe.

Tournez le brûleur à induction en appuyant sur le bouton d'alimentation. Choisissez le réglage de chaleur approprié pour vos besoins de cuisson. La plupart des brûleurs à induction liste de leurs paramètres par la température, tandis que d'autres ont une échelle de 1 à 10. brûleurs à induction réagissent tout aussi rapidement que les brûleurs à gaz à des changements dans le réglage de puissance, de sorte que vous pouvez facilement ajuster le réglage vers le haut ou vers le bas pendant la cuisson.

Laissez la casserole sur le brûleur à induction au long du processus de cuisson. Lorsque vous soulevez le pot le brûleur, la connexion magnétique est rompu et le brûleur est éteint. Cela signifie que vous ne pouvez pas soulever et jeter une casserole quand sautés. Faire cuire les aliments comme vous le feriez normalement, en remuant et en retournant avec une spatule pour déplacer la nourriture autour de la casserole.

Retirer la casserole du brûleur à induction quand votre nourriture est fait. Réglez le moule sur une surface résistante à la chaleur. Alors que vous pouvez désactiver manuellement la puissance de votre brûleur à induction, l'alimentation sera coupée sur son propre si aucun autre pan d'induction prêt est placé sur le dessus du brûleur.

Débranchez votre brûleur à induction lorsque vous avez terminé. Essuyez la surface du brûleur avec un chiffon humide pour enlever les huiles de cuisson et de débris. La table de cuisson à induction se sentira froid au toucher et peut être placé dans le stockage.