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Comment utiliser un insert de vapeur

Cuisson à la vapeur est une méthode saine, sans gras cuisson qui prend moins de temps que de faire bouillir. En fumant votre dîner, vous pouvez verrouiller dans la saveur et les nutriments qui ont été perdus dans l'eau bouillante jetée. Vous pouvez aussi ne pas besoin d'utiliser le gras dans la préparation à la vapeur votre nourriture. Si vous avez un insert de vapeur, il est facile à utiliser, et vous pouvez l'utiliser pour tout type de nourriture qui convient à l'intérieur. Légumes coupés en tailles uniformes sont les meilleurs, mais vous pouvez aussi la vapeur poulet et le poisson.


Sommaire

  • Instructions
  • Conseils & avertissements

    • Choses que vous devez

    • Casserole avec 1" eau dans le fond (voir conseil)
    • Poêle
    • Couvercle
    • insert de Steamer
    • Fourchette



    • Thermomètre à viande (si la viande de cuisson ou de poisson)
    • Manique
    • Plat de service

    Instructions

    1. 1




      Placez la casserole sur la cuisinière à feu moyen et amener le 1" de l'eau à ébullition.

    2. 2

      Mettez la nourriture dans le panier à vapeur. Placez les aliments plus épais qui aura la plus longue à la vapeur dans la première, tels que de gros morceaux de pomme de terre, les carottes, ou de la viande, et laisser ceux vapeur pendant cinq minutes avant d'ajouter les légumes tendres comme les courges ou les pois.

    3. 3

      Couvrir la casserole avec le couvercle hermétique et laissez le à couvert pendant le processus de cuisson à la vapeur.

    4. 4


      Laissez cuire jusqu'à ce que la nourriture tendres et croquants. Pour la plupart des légumes frais, ce sera d'environ cinq à sept minutes, et environ dix à douze minutes pour le poulet ou le poisson. Séparez la viande à partir de légumes dans la vapeur ou à la vapeur séparément.

    5. 5

      Testez pour la texture souhaitée en perçant la nourriture avec une fourchette. Si la cuisson des viandes, insérez le thermomètre à viande. La température devrait enregistrer fait pour le type de viande que vous cuisinez. Fish écaille facilement avec une fourchette et être opaque.

    6. 6

      Retirez le couvercle de la marmite avec le support de pot. Tirez le paquebot insérer avec le support de pot.

    7. 7

      Transférer la nourriture dans un plat de service et servir immédiatement.

    Conseils & Avertissements

    • Ajustez le niveau de l'eau afin que l'eau ne déborde pas, mais l'eau dans la casserole ne doit jamais toucher la nourriture dans l'insert de vapeur.
    • Utilisez des poignées pour retirer l'insert de vapeur de la casserole, car il sera très chaud.

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