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Comment micro-ondes une courge d'été

Les courges d'été sont tendres et doux-dégustation, de sorte que vous pouvez assaisonner à votre goût pour rehausser la saveur. Ils viennent en jaune, vert ou blanc et dans une variété de formes, y compris escroc-cou et galette-pan. Vous pouvez les manger ensemble, y compris les semences et le zeste mous. Cherchez petite courge qui sont fermes, dodus et brillant, sans meurtrissures. Courges bébé peut être seulement quelques pouces de long, tandis que la courge régulière resteront habituellement soumissionner jusqu'à 4 pouces de diamètre pour les formes rondes ou 8 pouces de longueur pour les styles droites ou escroc-cou. Agrandir la courge d'été peut être difficile.


Sommaire

  • Instructions
  • Conseils & avertissements

    • Choses que vous devez

    • plat de cuisson
    • Couvercle ou une pellicule plastique



    • Beurre ou de margarine
    • Sel
    • Poivre
    • Assaisonnement au goût

    Instructions

    1. Lavez la courge un ou deux l'été et les couper en tranches de 1/2-pouce d'épaisseur.

    2. Disposer les tranches dans un plat allant au four micro-ondes, les étaler uniformément. Ajouter 3 cuillères à soupe. de l'eau. Couvrir le plat de cuisson de manière lâche avec son propre couvercle ou une pellicule de plastique au micro-ondes.

    3. Micro-ondes à puissance maximale pendant 4 à 7 minutes. Arrêter et vérifier à 3 ou 4 minutes pour voir si la courge soit tendre en poussant une tranche avec une fourchette, puis continuer à micro-ondes, vérifier régulièrement et arrêter lorsque la courge est fait.

    4. Égoutter la courge et servir avec du beurre ou de la margarine, le sel et le poivre. Si vous voulez, ajouter des herbes ou des assaisonnements au goût, comme le persil, l'aneth, la ciboulette, vinaigrette ou une sauce tomate épicée.

    Conseils & Avertissements

    • Préparer un bébé entier de squash en le perçant avec une fourchette premier lieu de le trancher. Micro-ondes de la même manière que les tranches jusqu'à ce qu'il soit tendre.

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