Obtenez votre numéro d'identification des employés (EIN). Remplissez une demande EIN par l'Internal Revenue Service (voir Ressources). Notez que vous pouvez également demander votre EIN par téléphone en appelant le commerce & Spécialité Ligne impôt au 800-829-4933.
Contactez ministère du Revenu ou les impôts de votre état (voir Ressources). Inscrivez-vous pour collecter des ventes de l'État et la taxe d'utilisation. Notez que de nombreux États permettent aux utilisateurs de déposer des formes et paient des impôts directement par le biais de leurs sites Web.
Créer un plan d'affaires. Rédiger un plan d'affaires détaillé pour votre âme restaurant de restauration. Fournir une description pour votre restaurant, y compris les types de plats que vous servirez. Par exemple, vous pourriez servir de chou et les feuilles de navet chevronnés, maison de pain de maïs de la patate douce, les côtelettes de porc étouffés et les crevettes et écrevisses gumbo. Notez les jours et les heures que vous allez opérer.
Construire un plan de marketing concise. Plan sur les mesures que vous prendrez pour alerter les médias et le public au sujet de votre restaurant. Envisager de distribuer des communiqués de presse hebdomadaires de journaux et de magazines éditeurs locaux et l'Associated Press. Tendez la main à l'impression et alimentaires électronique éditeurs et demander une révision de fond sur votre entreprise.
Des recherches sur les emplacements physiques, heures d'ouverture, les prix et la clientèle pour d'autres restaurants de fruits de l'âme dans la région. Donnez votre budget annuel d'élément de ligne au plan. Identifier le montant du capital que vous avez besoin pour commencer et comment vous allez mobiliser le capital nécessaire supplémentaire. Reportez-vous à l'administration de Small Business "Rédaction d'un plan d'affaires" document dans la section Ressources du présent article pour examiner les plans d'affaires échantillons.
Mobiliser des capitaux et obtenir une assurance. Travaillez avec votre banque pour remplir et soumettre des demandes de prêts à lever des capitaux pour ouvrir votre restaurant. Tendez la main à la Small Business Administration et de remplir une demande de création d'entreprise prêt. Inclure votre plan d'affaires détaillé avec votre demande.
Parler avec les agents d'assurance locaux qui ont une expérience offrant une couverture pour les restaurants. Considérez Recevez les devis des organismes d'assurance nationaux qui répondent uniquement à l'industrie alimentaire, tels que les programmes restaurants d'Amérique et CSI Insurance Managemen. Achetez amplement biens, accidents et l'assurance responsabilité. Renseignez-vous sur l'assurance liée employé-comme l'indemnisation, d'invalidité et de chômage des travailleurs pour vous assurer que vous avez suffisamment d'assurance pour votre personnel.
Communiquez avec le service des licences de votre ville et d'obtenir toutes les licences et les permis (voir Ressources) tel un permis d'établissement alimentaire ou d'une licence de la nourriture et des boissons nécessaires.
Choisissez un emplacement optimal. Communiquez avec un agent immobilier agréé et de bonne réputation qui est familier avec la situation démographique de votre restaurant servira. Étudier l'emplacement physique où vous voulez ouvrir votre entreprise. Choisissez un emplacement qui est très traite par des gens qui apprécient la nourriture de l'âme. Si vous sélectionnez une zone touristique populaire, vous pouvez inclure des programmes ou des artefacts histoire à votre restaurant pour tirer plus de clients. Considérez localiser votre âme restaurant nourriture près des entreprises, des hôpitaux et des collèges et universités. Les grandes villes telles que New York, Philadelphie, Chicago, Atlanta et Dallas ont eu un succès d'exploitation des restaurants de nourriture de l'âme.
Contactez la commission de code de zonage de votre ville pour demander qu'un inspecteur vienne au bâtiment pour évaluer la propriété et de veiller à ce qu'il est en conformité avec les règlements de zonage locaux.
Construire inventaire. Achat de matériel et de meubles tels que des poulets de chair, les cuisinières, les fans de fumée, sacs de pâtisserie, des grillades, des drains de graisse, les congélateurs, les réfrigérateurs, les éviers profonds, tables et chaises. Contactez vos entreprises électriques et gazières locales. Prévoyez du temps pour installer le câblage et de gaz lignes électriques de sorte que vous pouvez utiliser vos poêles, barbecues et autres équipements de cuisson. Acquérir linge pour les couvertures de table, torchons et chiffons et des tabliers de chef. Envisager la location de matériel auprès de sociétés telles que des solutions de restaurants et Tiger Leasing pour un à trois mois pour évaluer quels types de travail de l'équipement le mieux pour vous. Vous pouvez contacter les répertoires et les entrepôts tels que Food Service Entrepôt et grand plateau à l'achat d'équipement de restaurant à rabais.
Contactez un architecte d'intérieur qui a de l'expérience dans les restaurants, tels que Space Design Associates, Maxey Hayes et McNally design. Rappelez-vous que une attraction clé de la restauration de l'âme est une ambiance bien de chez nous. Développez votre entreprise pour le confort et l'attrait visuel. Pensez à ajouter une chambre privée afin que les entreprises, les églises et les organismes communautaires peuvent planifier des événements spéciaux dans votre restaurant.
Embaucher du personnel. Tendez la main à la zone écoles culinaires qui se spécialisent dans les repas de nourriture de l'âme. Demandez administrateurs scolaires pour y inclure une annonce pour les positions que vous cherchez à combler dans les bureaux de placement de carrière de l'école. Distribuer des tracts pour les ouvertures de cuisson dans les églises de la région, que les églises peuvent avoir des membres qui sont les aliments cuisent âme experts. Affichez des postes pour les cuisiniers et les caissiers expérimentés sur les conseils d'emploi tels que Career Builder, Monster et Simply Hired. Afficher des postes similaires dans votre journal local. zone Offre étudiants l'opportunité de faire un stage avec votre restaurant pendant l'été.
Marché et promouvoir. Créer un site web professionnel pour votre âme restaurant de restauration. Ajouter des photos et des clips vidéo à partir d'événements spéciaux dans votre restaurant, y compris la grande ouverture. Diffusez l'URL de votre site web sur les babillards et les forums de discussion qui se concentrent sur la salle à la nourriture de l'âme, des entreprises et de l'entrepreneuriat. Inclure les URL de votre site sur toute correspondance et e-mails que vous envoyez.