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Comment guérir fonte poêle de fer

Un poêle en fonte est un atout pour toute cuisine. Poêles en fonte sont durables et de longue durée, et émettent de la chaleur uniforme de sorte que votre nourriture est cuite uniformément. Durcissement, ou assaisonnement, est un élément important dans le maintien de poêles en fonte. Durcissement fonte poêles assureront la casserole ne rouille pas et votre nourriture ne colle pas à la casserole.


Sommaire

  • Instructions
  • Conseils & avertissements

    • Choses que vous devez

    • Savon
    • Serviette
    • Four



    • Serviettes en papier
    • Légumes, huile de canola ou de tournesol
    • Le papier d'aluminium

    Instructions

    1. 1



      Lavez votre poêle en fonte dans l'évier avec de l'eau chaude savonneuse. Rincez bien et séchez soigneusement la poêle avec une serviette.

    2. 2

      Préchauffer le four à 325 degrés Fahrenheit. Mouiller une serviette en papier avec une petite quantité de légumes, huile de canola ou de tournesol.




    3. 3

      Frotter sur l'ensemble de la poêle avec l'huile imbibé serviette en papier, en appliquant une légère couche à l'intérieur, à l'extérieur et à manipuler de la casserole.

    4. 4

      Mettez la poêle dans le four à l'envers. Placer un morceau de feuille d'aluminium sur le fond du four pour attraper les gouttes de l'huile pendant le durcissement.

    5. 5

      Laissez la poêle rester dans le four pendant une heure. Laissez-la reposer dans le four pendant plusieurs heures jusqu'à ce qu'il ait refroidi.

    Conseils & Avertissements

    • Quand la nourriture commence coller à la poêle en fonte, ou si vous remarquez la formation de rouille, il est temps de re-saison il.

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