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Comment prendre soin de poêles en fonte

Un poêle en fonte est bénéfique à toute cuisine. Non seulement il est durable et résiste à beaucoup d'usure, la façon dont il distribue uniformément la chaleur assure que votre nourriture est cuite uniformément. Pour utiliser poêles de fer efficacement, vous devez bien les entretenir. Nettoyage et l'assaisonnement fer poêles, ainsi que d'autres l'entretien de routine, feront en sorte qu'elles durent depuis de nombreuses années à venir.


Sommaire

  • Instructions
  • Conseils & avertissements

    • Choses que vous devez

    • L'huile végétale
    • Serviettes en papier
    • Four



    • De gros sel
    • Brosse non métallique
    • Torchons




    • tampon de laine d'acier

    Instructions

    1. 1

      Saison votre plâtre poêle de fer en frottant une légère couche d'huile végétale sur l'intérieur et l'extérieur de la poêle avec une serviette en papier. Mettez la poêle à l'envers dans le four à 300 degrés pendant environ une heure. Laissez refroidir complètement pendant quelques heures avant de le sortir du four.

    2. 2


      Rincer la nourriture de la poêle avec de l'eau chaude immédiatement après utilisation. Saupoudrer de gros sel à l'intérieur de la casserole et frotter avec une brosse non métallique élimination incrustations sur la nourriture. Rincez et séchez bien avant de le ranger.

    3. 3

      Magasin jeté poêles de fer sans les couvercles et dans un endroit sec. Placez un couple de serviettes de papier à l'intérieur de la poêle pour absorber l'humidité qui peut s'infiltrer et aider à prévenir la rouille.

    4. 4

      Enlever la rouille de votre poêle en fonte de fer avec un tampon de laine d'acier humide. Frotter le poêle légèrement jusqu'à ce que la rouille a disparu. Lavez la poêle avec de l'eau chaude savonneuse et re-saison il.

    Conseils & Avertissements

    • Évitez l'eau bouillante dans votre poêle en fonte, car cela pourrait provoquer la rouille.
    • Ne pas laver exprimés poêles de fer dans le lave-vaisselle.
    • Quand la nourriture commence coller à l'intérieur de la casserole, il est temps de re-saison il.
    • Lavez la casserole dans de l'eau chaude savonneuse et le sécher avant de les ré-assaisonnement.
    • Ne pas mettre de l'eau froide ou de liquides dans une poêle en fonte chaude. Cela peut provoquer le fer à craquer.
    • Éviter de laver jeté poêles de fer dans l'eau savonneuse à moins que vous prévoyez de re-saison immédiatement. Le savon enlever les huiles de la poêle à frire.

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