Londres gril est typiquement un steak de boeuf de flanc. Parce que le bifteck de flanc a tendance à être une coupe difficile de bœuf, Londres gril est mieux préparé après la marinade. Une marinade savoureuse sera infuser la viande avec un goût délicieux. Faire tremper la viande pour une cuisson au gril Londres en marinade pour créer un tendre et savoureux steak. Une fois que la viande est marinée, il est un processus simple pour griller le gril de Londres dans le four jusqu'à ce que fait dans le sens souhaité.
Étape 1:Mélanger le vin, l'ail, le gingembre, les herbes et les épices dans un petit bol.
Étape 2:Placer la viande dans un plat en céramique et versez la marinade sur la viande. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 12 heures.
Etape 3:Préchauffer le gril du four à 400 F et déplacer la grille de cuisson afin que le plat de cuisson sera d'environ 6 pouces du gril.
Etape 4:Placer la viande dans le plat de cuisson à découvert sous le gril. Faire revenir la viande à votre satisfaction.
Etape 5:Retournez la viande et versez la marinade sur le dessus de la viande. Laissez la viande sous le gril jusqu'à ce qu'il soit cuit à votre satisfaction.
Etape 6:Retirer le plat de cuisson du four. Trancher le steak diagonale en tranches de 1 pouce et de servir le gril Londres immédiatement.